קמח‭ ‬כוסמין 70% ללא צורך בניפוי

קמח אוורירי. למאפים קלילים ולא דחוסים. בעל ערכים תזונתיים גבוהים, מכיל אחוז חלבון גבוה, ויטמינים מקבוצה B ומינרלים. תכולה: קילו

14.90

תיאור המוצר:

נטחן מהגרעין בשלמותו. מכיל בתוכו את רוב חלקי האנדוספרם ו-70% מכמות הסובין והנבט המקוריים.

הכוסמין נחשב לדגן העתיק ביותר המוכר לאדם.
בעל ערכים תזונתיים גבוהים, מכיל אחוז חלבון גבוה, סיבים תזונתיים, ויטמינים מקבוצה B ומינרלים.
בעל ערך גליקמי נמוך המאזן רמות הסוכר בדם באופן הדרגתי, ולכן מומלץ לחולי סוכרת.

הבצק שמתקבל אוורירי ורך. הלחמים והמאפים המתקבלים בעלי טעם עשיר.

לשימוש במקום קמח לבן בכל מתכון, ביחס המרה 1:1.

למתכון ללחמניות מקמח כוסמין שתמיד מצליח

שתף מוצר:

שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp

מוצרים קשורים:

קנייה מאובטחת
אפשרות להחזר
משלוח מהיר

מבצע מיוחד