fbpx
גלית שלגי לחיות בריא

הזמנות ושירות לקוחות: 073-7544431

גלית שלגי

איך להפסיק עם התירוצים ולהתחיל לנהל מטבח בריא?

אני מודה. בעולם עמוס כמו שלנו, לא תמיד קל לעשות בחירות בריאות עם אוכל. למרות שהמודעות היום גדולה יותר, למרות שהבריאות שלנו ושל היקרים לנו חשובה לנו, למרות שהיום יש שפע של מזונות ומוצרים בריאים הנגישים לנו.. נראה שהלחץ של היומיום, אירועים חברתיים, חוסר זמן ולחצים כלכליים, מפריעים לנו לעשות בחירות טובות יותר בכל הקשור …

איך להפסיק עם התירוצים ולהתחיל לנהל מטבח בריא? לקריאה »

עוגת ראווה חגיגית לפסח ללא גלוטן

הנה מתכון קל לעוגת גזר מרשימה במיוחד! קערה אחת, 10 דקות הכנה ולתנור! אחד היתרונות שיש לעוגה הזו זה שהיא מכילה קמח קוקוס. קמח קוקוס הוא נטול גלוטן, עשיר בסיבים תזונתיים, עד כדי כך שבאמת צריך כמה ביצים כדי להרים אותם לגובה ולהעשיר אותם בלחות. מחכה לכם עוגה גבוהה, מרשימה, עשירה בחלבון, עם ממתיקים טבעיים שיאזנו …

עוגת ראווה חגיגית לפסח ללא גלוטן לקריאה »

מדריך פסח- איך לשמור על המשקל מבלי לאבד את ההנאה מאוכל

איך לבנות תפריט בריא וטעים לפסח, בלי לעלות במשקל ומבלי לוותר על המאכלים המסורתיים? 3 דברים עיקריים מקשים עלינו לשמור על המשקל בחג הפסח: 1. זהו חג ארוך יחסית עם הרבה ארוחות משפחתיות מדושנות. 2. יש בו מצות, ביצים, מצה בריי, קניידלעך, ואין לחם! 3. מחסור בפעילות גופנית המטרה בחג הזה מבחינתי היא לשמור שלא …

מדריך פסח- איך לשמור על המשקל מבלי לאבד את ההנאה מאוכל לקריאה »

ילדים מבשלים בריא- סדנת קיץ לילדים

כמה זמן אתם רוצים להעביר את המשפחה לאורח חיים בריא? בריאות ילדכם חשובה לכם? רוצים שילדכם יפתחו הרגלי אכילה בריאים יותר? רוצים שילדכם ילמדו להכיר את המטבח הבריא וילמדו לבשל בריא, פשוט וטעים? לפרטים המלאים יש ללחוץ כאן

מתכונים למנגל בריא יותר – לא רק לטבעונים

סטייק פורטובלו עסיסי על מצע של פירה משעועית לבנה פטריות פורטובלו מעולות כתחליף לבשר בשל המרקם ה”בשרני” שלהן, ולכן הן אידיאליות לכל מי שצמחוני או טבעוני. הן דלות בשומן ונטולות כולסטרול ועשירות בהמון ויטמינים ומינרלים חשובים, מעולות לכל מי שסובל מאנמיה ומבעיות בכיס מרה, כך שכדאי לכולם לאכול מהן. מנה טעימה ועסיסית להפליא שתמיד מפתיעה …

מתכונים למנגל בריא יותר – לא רק לטבעונים לקריאה »

איך לאכול בריא יותר בחג העצמאות

עוד לא עברנו את פסח, והופ, הנה אנחנו בשיא ההכנות ליום העצמאות. יום העצמאות פותח את עונת “הנפנופים” הישראלית. יום העצמאות וכמוהו ל”ג בעומר הם חגים של “על האש”, מפגשים חברתיים סביב המנגל, וסביב האוכל.. על כל משטח דשא נראה משפחה שמנפנפת מעל מנגל, כשעל השולחן מונחים, כמו במסדר, מגוון סלטים המתאימים לארוחת על “האש”. …

איך לאכול בריא יותר בחג העצמאות לקריאה »

קסם של לחם טחינה

אז לאחר שהמתכון של לחמניות טחינה כבש את הרשת, החלטתי להכין גרסה משלי. אני פשוט לא יכולה לחכות לשמוע מה אתם חושבים על הלחם הזה.. את כל המצרכים למתכון ניתן להזמין עד הבית בקליק אחד בתחתית העמוד מצרכים 1.5 כוס טחינה גולמית/חמאת שקדים 2 כפות סילאן 1.5 כפות חומץ תפוחים כפית סודה לשתייה 1/2 כפית …

קסם של לחם טחינה לקריאה »

פיצה מבצק חצילים ללא גלוטן

אני אוהבת פיצה. כלומר, אני מאוד אוהבת פיצה. שנים לא אכלתי פיצה.. גם כי אני לא אוכלת מוצרי חלב, וגם כי אני לא צרכנית גדולה של קמח לבן.. אז לא נשארה לי ברירה.. להמציא לי גרסה בריאה משלי.. וחשוב שתהיה טעימה. ונקייה. נקייה מחומרים מרעילים ומזיקים לגוף.. איך אפשר למצוא פיצה שהיא ללא גלוטן, ללא …

פיצה מבצק חצילים ללא גלוטן לקריאה »

סופגניית דונאטס עם מרכיב סודי..

דונאטס קינואה הנה קינוח טעים בטירוף, קל להכנה, בריא, ללא גלוטן, ללא סוכר, מפתיע! נשנוש מושלם או כתחליף לארוחת בוקר מפנקת. את כל המצרכים למתכון ניתן להזמין עד הבית בקליק אחד בתחתית העמוד מצרכים יבשים: 3/4 כוס +2 כפות קמח ללא גלוטן (אני שמתי תערובת של קמח אורז, קמח טפיוקה וקמח קינואה) 1/2 כוס קמח …

סופגניית דונאטס עם מרכיב סודי.. לקריאה »